椰壳活性炭对白酒处理后的口感很不错
椰壳活性炭对白酒处理后的口感很不错
所生产的椰壳活性炭,对不同酒度低度白酒活性炭除浊、香味损失及化学性能等指标进行了研究。结果表明,同一酒度白酒进行椰壳活性炭处理,随着活性炭用量的增加,酒中己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯等色谱骨架成分及棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯、油酸乙酯等高级脂肪酸乙酯的含量均有一定程度的降低;总酸、总酯也随着椰壳活性炭添加量的增加有一定程度减小,且酒质香浓感减弱,酒体抗冻能力增强。用同量椰壳活性炭对不同酒度白酒进行处理,酒度越高,其处理降度后的低度白酒微量香味成分越丰富,酒质香浓感越好,但酒体抗冻能力越弱。新处理工艺能够增加酒体香浓感,且大幅度提升酒体口感质量!
温县宇泰活性炭厂是一家生产、研发一体的活性碳厂家,产品主要选用木质、椰壳、杏壳、果壳、无烟煤等材质为原料,严格参照国际质量体系科学管理,按国际、部颁规范质量标准控制生产。本公司生产各种空气净水用活性炭。公司的网站是www.jingshui08.cn |